Словарь Брокгауза и Эфрона дает

такое определение: «Под диетой подразумевается пищевой режим, устанавливаемый

для здоровых и больных соответственно возрасту, телосложению, профессии, климату,

временам года и т. д.». О том же сообщает и Советский энциклопедический словарь:

«Диета — специально подобранный по количеству, химическому составу, калорийности

и кулинарной обработке рацион питания».



********dietmax.ru/?Pravilmznoe_%0D%0Apitanie:Chto_takoe_dieta