вообщем ,блюд очень много ,есть ещё и фрукты ,соленья ,варенья,рыбные блюда
Грибной суп с рисом
50г грибов ,100г моркови ,1/2 корня петрушки,
2 лук ,5-6шт душ перца, 2-3лавр л ,100г зелени
100г риса,соль по вкусу
Сварить бульон из грибови овощеё ,добавить
лавр л ,перец ,коренья поджарить на раст м
добавить в суп ,всыпать рис и варить до готовности,
перед подачей посыпать зеленью
|