Отделы овощи-фрукты есть в любом городе, свежемороженая ягода тоже, но не забывать кунжут (в кофемолке можно молоть) - в лидерах по кальцию, и арахис - в лидерах по белку. То есть не мясо надо '&39;', как , бывает, говорят,а весь спектр растит. творений не забывать. Также неплохо водоросли (ламинария, напр.) во второе, в гарнир сыпать, с приправами. Авокадо богат раст. жирами.
*А вот Павлова Т., вег, которая занималась защитой животных во времена ссср, одна, можно сказать по кабинетам ходила, вообще ''не замарачивалась'' - картошечку, то сё, да и всё.''Банан? Да я лучше книжку куплю'' И ничего, больше 80 лет прожила тут. Так что важнее не перегружать организм чуждыми тяжёлыми продуктами, это годами изнашивает, аммортизирует всю систему.

Не могу быть рядом с тем, кто дорог. Ни душою, ни горячим телом.