Показать сообщение отдельно
  post #1560  
Старый 26.10.2010, 12:53
Аватар для leluseek
leluseek leluseek вне форума
 
About
Регистрация: 26.04.2008
Сообщений: 667
По умолчанию

Всем доброго дня! Ну,а теперь обещанный рецепт фруктового чая: Свежие яблоки,груши - удаляем серцевину и режем на маленькие кусочки.Абрикосы,сливы - удаляем косточки и режим на маленькие кусочки(1,5смХ1,5см примерно).Ягоды - чёрная смородина,красная смородина,брусника и т.д. давим толкушкой,можно в миксер.Все фрукты и ягоды смешиваем,добавляем корицу,сок лимона и ром.Полученную смесь перекладываем в емкость и ставим в духовку на 180 ",на 1 час. На3 кг. фруктово-ягодной смеси - 1,5 -2 кг. сахара,5-6 шт. гвоздики,1 палочка корицы(смолоть),сок 2-х лимонов,200 г. рома.Приготовленную смесь раскладываем по баночкамзакрываем и пока духовка остывает,ставим туда банки и они стирелизуются.Фрукты и ягоды можете ложить такие,какие вам нравятся.1 столовая ложка плодово-ягодной смеси(так наз. фруктовый чай) на один стакан и заливаем кипятком.И вы получаете натуральный,без красителей и каких-то ароматизированных добавок чай.

Пищей старости является мудрость,действуй в юности так ,чтобы старость не осталась без пищи.
Ответить с цитированием