Суши - это японская основная пища. Они имеют много разновидности, маки, нигири, роллы и много прочего. Это целый отдельный мир как самоц пищи, так и культуры приготовления - японцы ко всему подходят очень эстетично... Основной продукт, однако пр приготовлении суши всех видов - это рис, рыба, морепродукты....