И все же они - просто люди.Люди называют их ненормальными, больными, еретиками, фанатиками.

Лично я не называю их никак.
Рацион человека это его личное дело.
У меня тоже есть продукты которые я вообще не употребляю по тем или иным причинам.
И проблемы я в этом не вижу.
Но вот если я со своим рационом выйду за кафедру и стану его провозглашать как единственно правильный и верный, да еще и как путь к спасению- вот это уже проблема. )))
Дай Бог чтоб лично у вас ее небыло, и свой вегетарианский рацион, вы применяли лично к себе, не пропагандируя его всем встречным-поперечным. )))
кушайте что вам нравиться. Но не навязывайте это другим и не делайте из этого весть ко спасению ))

что имеем не храним,потеряем плачем.Увы!