Суть "белой говядины" в том, что она есть. И не только у евреев. У всех она разная - это не обязательно мясо. Может быть и скажем некая традиция или правило.

Вот вы говорите хенесси, самбука, что там еще, ах да , кристалл. Знаете что, пейте эту хрень сами!